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おまかせ握り@大和寿司(築地)
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- 2005/08/05(Fri) -
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☆☆(うまかった)
おまかせ握り 3,150円（下の画像は、中トロ、ばふんうに）  今日の朝は築地にGO!一日だけの夏休み第一弾。築地の宿題店を消化するのは、休みを取らないと実質不可能になってしまった。 9:15に到着し、15人の行列。30分ほど待って店内に。 席に着いて、おまかせでお願いする。 板さんがテンポよく握ってくれる。握りのネタには、煮きりが塗ってあるため、そのままでパクリ。 ネタの鮮度、ボリュームともにぐぅ。 今日のネタは、中トロ、ばふんうに、ヤリイカ？、巻き物（鉄火、いくら）、活け車海老、ひらまさ、大トロ、穴子、玉子。これにお椀（今日はしじみのみそ汁）が付いた。 このネタでこの価格はお得。 行列がなければリピートしたいお店である。 参考：築地王のHP。女性占有率は、60%。行列のせいか市場関係者は、お客にはあまりいなかった。 ■大和寿司 東京都中央区築地５-２-１ 6号館 TEL:03-3547-6807 営業時間： 5：30〜13：30 定休日：日曜日・祝日、水曜不定休
大トロ、活け車海老、ひらまさ、ヤリイカ？
  穴子、巻き物（鉄火、いくら）   玉子  |
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