ラーメン+ばくだん@博多長浜らーめん ぼたん(大塚)
- 2005/05/14(Sat) -
☆☆(うまかった)
ラーメン+ばくだん 600円+200円
05051406s.jpgいろいろあって、遅めのランチ。
弱っているので麺。ということで、エアさんお奨めのここ。

メニューを見ると「ばくだん」の文字。
基本のラーメンとともに、口が勝手にオーダーしていた。

スープはとろりと濃厚でぐぅ。
コラーゲンたっぷりで唇に被膜ができる。
麺の固さは、普通でオーダーしたがこれまた絶妙のゆで加減でぐぅ。
具のキクラゲがデフォでたくさん入るのも、うれしひ。

ばくだんは、辛めの肉みそにイカ、小エビ、もやしが入る。
変化を求めて、途中投入。結構ボリュームがあってお腹一杯になった。
弱っていたのでやや濃厚に感じたが、そうでなければ三つ星確実。
エアさん、情報ありがとう<(_ _)>

参考:メニューの一部、15時過ぎで女性占有率は0%。

[2005/05/18追記]
 きまぐれ日記帳 - ぼたん にTB返し。
[2005/06/08追記]
 優雅で感傷的な?MASUろぐ | とんこつ にTB返し。

■博多長浜らーめん ぼたん大塚店
 東京都豊島区北大塚2-12-3
 TEL:03-3915-8641
 営業時間 11:30〜26:00(日祝〜23:00)
 定休日:無休

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