今日のいっぴん

☆☆☆(もう一度食べたい)
みそらーめん　700円


土曜日の過去ネタ。

今日のランチは、どみそな気分。
ということで、ココ。
味噌だれと麺が完全移行になってお初の訪問。

11:55着、待ち5名。10分程で入店。

麺は太麺、ゆで加減は好みのかため。
かみしめる度に麺の旨さがわかる。

スープは以前に比べて色合いが濃いめ。
味わいも若干塩気が強い印象を受けたが、もやしと麺を併せるとちょうど良い。
味噌の風味がとてもよく、スパイスも絶妙でこちらも好み。

麺、スープとも好みで、満足度としては星３つ。

次回は個人的な好みで脂少なめにしてもらおう。
脂が最近ダメダメです(´д`;

参考：食券販売機。女性占有率は、50%。この他のこのお店のネタ。店主のブログ。

■らーめんダイニング ど・みそ
　東京都中央区京橋３-４-３
　TEL:03-6904-3700
　営業時間：平11:00〜15:00、18:00〜23:00、土11:00〜15:00、日12:00〜16:00
　定休日：無休

この他の画像は．．．

---

1. 2008/02/19(火) 09:00:00|
2. らーめん・つけめん|
3. トラックバック：0|
4. コメント：2|
5. 編集

ご来店ありがとうございました〜〜＾＾
まだまだ進化させますので、
今後ともよろしくお願いしま〜〜す！

1. 2008/02/19(火) 16:36:44 |
2. |
3. 【ど・みそ】〜〜＾＾ #xPUi3teY
4. [ 編集]

歳なのか脂が微妙に厳しくなってます。
次回は若干味薄め、脂少なめでお願いします（笑

1. 2008/02/19(火) 23:48:16 |
2. |
3. abuyasu #sqCyeZqA
4. [ 編集]