☆☆☆(もう一度食べたい)
ど・凪限定味噌ラーメン（新潟スペシャル）　900円


今日のランチは、ど・凪な気分。
ということで、ココ。

12:40着、待ち25名。35分で入店。
本日のメニューは、震災被災地支援企画ということでコレのみ。

座ると自動的にコレが出てくるシステム。
約5分程でモノが登場。

麺は、細麺のストレート。
好みより若干柔らかい感じがしたが、スープによく絡んでおいしい。
スープは、味噌ととんこつのコラボ。
味噌の風味よく、濃厚なスープのコクが秀逸。
ポタージュ状でやや味が濃いめだったが、後半は具の茹でキャベツでさっぱりしつつ完食。

具材も新潟から仕入れたモノで構成され、なかなかユニーク。
今後の活動に期待も込めて、満足度としては星３つ。

関係者の皆様、お疲れ様でした<(_ _)>
ちなみにこの方とあの方は、いつものように凄いことに．．．。

目標５００杯だったその結果は．．．こちら。

参考：女性占有率は、40%。

■会場
　ラーメン専門店 凪/麺酒場 凪
　東京都渋谷区東１-３-１ カミニート　１Ｆ
　電話：03-3499-0390
　開催日：2007/12/09(日)　11：00〜22：30（22：00ラストオーダー）

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