咸魚炊飯@慶楽(日比谷)
- 2007/12/11(Tue) -
☆☆(うまかった)
咸魚炒飯(ハムユイチャーハン) 1,200円
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平日の過去ネタ。

今日のランチは、レボリューションな気分。
ということで、こちらで紹介されているココ。
あちらの方も行かれた模様。

11:55過ぎで、待ちなしで1F席へ。
当然コレを注文。

ほどなくしてモノが登場。

チャーハンは、ハムユイ(魚の[発酵した干物]を戻して細かくほぐし切った物)の微妙に魚っぽい香りがし、やや塩気が強め。
思ったほどクセはない。
それを計算しているのかスープはかなり薄味でほどよい。
チャーハンの炒め具合もなかなかよく、満足度としては星2つくらい。

参考:女性占有率は、10%程度。この他の慶楽ネタ

■慶楽
 東京都千代田区有楽町1-2-8  慶楽ビル
 TEL:03-3580-1948
 営業時間 11:30〜22:00(L.O.21:45)、祝11:30〜21:00(L.O.20:45)
 定休日:日曜日(夏季、年末年始休)

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