今日のいっぴん

☆☆☆(もう一度食べたい)
ＭｅｎｕＣ（前菜、本日のポタージュ、主菜、デザート、カフェ）　2,800円
（写真は、フォワグラのソテー　＋1,000円）

休日の過去ネタ。

今日のランチは、カモカモな気分。
ということで、フォアグラ好きなお子ちゃまリクエストでココ。

いつものように前菜はフォアグラ、メインは仔鴨のカモカモセットでお願いする。
程なくして、前菜登場。

トリュフの香りと表面のソテー感と中のとろっした感じがいい。
フライドエッグと併せるとまた異なる味わいを楽しめる。

ポタージュは、カリフラワー。
こちらはさっぱりとした感じ。

メインの仔鴨のローストは、お初の洋梨のソース。
小鴨もいつもよりは大ぶりなカットで表面の焼き目とお肉のジューシュー感がいい。
自家製パンも温かく、食感味わいともの好み。

マダムの対応も親切で、満足度としては星３つ。

参考：ランチメニュー、ランチのドリンクメニュー。女性占有率は、70%。予約した方が無難。

■レストラン ハシモト
　東京都杉並区荻窪４-２０-１５ 山田共同ビル 1F
　電話：03-3398-5552
　営業時間：ランチ11:30〜15:30(L.O.14:00)土・日・祝　(L.O.14:30)
　　　　　　　　ディナー17:30〜22:30(L.O.21:00)
　定休日：火曜日　（祝祭日営業）

この他の画像は．．．

---

カリフラワーのポタージュ


仔鴨のロースト　洋梨のソース　＋800円


デザート


娘のデザート


かみさんのデザート


パン

1. 2007/11/25(日) 09:00:00|
2. 洋食系|
3. トラックバック：0|
4. コメント：2|
5. 編集

abuyasuさんこんにちは。
大好きなハシモトの記事が嬉しくて思わずコメント！！
私も月イチくらいで通っています。
お料理はもちろんですが、ハシモトさんも奥様もすごくいい方で通いたくなりますよね。
2人で行くと必ずどちらかがフォアグラをいただきます。
去年のクリスマスはハシモトで食事をしたんですが、今年もお願いしようか検討中です。

これからも素敵なBlog楽しみにしています☆

1. 2007/12/03(月) 17:16:04 |
2. |
3. CHISA #-
4. [ 編集]

こちらのお店のフォアグラが好きではランチによく利用いたします。

決まってこの組み合わせを頼んでしまうため、あまり行き過ぎると自分がフォアグラになっちゃいそうな感じがしますが(苦笑

そういえば、クリスマスのスペシャルメニューのはがきが来てましたね。
それもおいしそうでした。
おせちもあるみたいなのですが、そちらにも興味を惹かれてます♪

コメントありがとうございました。

1. 2007/12/03(月) 20:42:32 |
2. |
3. abuyasu #sqCyeZqA
4. [ 編集]