今日のいっぴん

☆☆(うまかった)
みそらーめん　700円


平日の過去ネタ。

今日のランチは、トリコな気分。
ということで、ココ。
10/16から新麺のトリコ麺になってお初の訪問。

11:55着、待ち5名。10分程で入店。
カウンターに着席し、さらに待つこと10分でモノが登場。

まずは、お待ちかねの麺。
ちゅるもちっとした食感でコラボよりも存在感がある。
やや塩気が強い印象のスープがほどよく絡む太さ。

味噌は、そのインパクトにそのままのブレンドかと思ったが７割がたニューブレンドとのこと。
以前試食の時とはまた異なる印象。

今後の進化に期待を込めて辛口評価の星２つ。
これで味噌のブレンドが落ち着けば最強か。

参考：食券販売機。女性占有率は、10%。この他のこのお店のネタ。店主のブログ。

■らーめんダイニング ど・みそ
　東京都中央区京橋３-４-３
　TEL:03-6904-3700
　営業時間：平11:00〜15:00、18:00〜23:00、土11:00〜15:00
　定休日：日・祝

この他の画像は．．．

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1. 2007/10/25(木) 09:00:00|
2. らーめん・つけめん|
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4. コメント：4|
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自販機の「トッピン具！！」がおちゃめですね。やっぱり食べてみたいわ。。

1. 2007/10/25(木) 12:06:36 |
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3. ワコメ #FYiaDmh6
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味噌ではイチオシです。
上京の際には是非！
ちなみに、ワコメさんだったら、麺半分でいいかも。

1. 2007/10/25(木) 18:38:07 |
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3. abuyasu #sqCyeZqA
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トリコ麺また未食です〜。
昨日更に新たなブレンドの味噌を飲みました。次はもっと進化してそうです。

1. 2007/10/28(日) 15:15:06 |
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3. くに #SeMmYOaI
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新たなブレンドとな？！！
それを食べてみた〜い！
トリコ麺は、なかなかいけてます！
是非食べてみてください♪

1. 2007/10/28(日) 21:07:22 |
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3. abuyasu #sqCyeZqA
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