☆☆(うまかった)中華そば 650円

平日の過去ネタ。
今日の夜は、ラーメンな気分。
醤油と味噌で迷って、醤油に決定。
ということで、思い浮かんだココ。
“
はじっこ銀座.com”にも掲載されているお店。
個人的には、銀座で一番好きな中華そば屋さん。
18時半着で待ちなしで着席。
なんとなくコレを麺かためでオーダー。
麺は好みのかたさに茹であがりいい感じ。
むちっとした食感に変わったような...。
スープは、やや生醤油が強く感じたものの動物系と節の出汁が程よく、許容範囲。
やっぱりうまいわ。
今日も息子さん(三代目)夫婦が切り盛り。
息子さん夫婦の笑顔よく、満足度としては星2つ。
参考:
メニュー、
過去の共楽ネタ、女性占有率は、30%。
■共楽
東京都中央区銀座2-10-12 TEL:03-3541-7686
営業時間:11:00〜21:00、土10:30〜18:30(営業日は要確認)、売り切れ次第終了
定休日:日祝
この他の画像は...


- 2007/10/17(水) 09:00:00|
- らーめん・つけめん|
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コメント:2|
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ここのラーメンは、私も銀座で一番好きです。醤油ラーメンの中では、マイベスト5です。
スープ、麺、竹の子、チャーシューのそれぞれが、シンプルにおいしいですね。
- 2007/10/17(水) 22:35:00 |
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- MTNY #-
- [ 編集]
コメントありがとうございます。
おっしゃるとおり、そのシンプルさが飽きさせないのだと思います。
本当に好きなお店は、何度も通うため評価が厳しくなるのでだいたい星2つなのですが、食べ終わった次の日には「もう一度食べたい」なんです(笑
- 2007/10/18(木) 04:03:25 |
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- abuyasu #sqCyeZqA
- [ 編集]
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