今日のいっぴんうな重(特上)@ひょうたん屋(銀座)

うな重(特上)@ひょうたん屋(銀座)

☆(まぁまぁ)
うな重(特上)　2,200円

平日の過去ネタ。

今日のランチは、モクモクな気分。
ということで、こちらで紹介されていたココ。

メニューからもちろんコレを注文。
ほどなくしてモノが登場。

本日の鰻も前回同様は、タレが濃く、かなりしょっぱい。
おまけに焼きすぎで焦げの味しかしない部位が．．．。
特上なのに並分しか食べられなくて微妙。

満足度としては、かなり星なしに近い星１つ。
以前はこんなことなかったのになぁ。

再開発前にもう一度アタリが食えるのだろうか．．．。

参考：メニュー。女性占有率は、40%程度。この他のひょうたん屋ネタ。

■ひょうたん屋
　東京都中央区銀座１-５-１３
　TEL:03-3561-5615
　営業時間：平11:00～14:00、17:30～20:00(L.O.)、土11:00～13:30
　定休日：日曜祝祭日、第2、4土曜日

この他の画像は．．．

残念ながら焼きすぎで焦げの味しかしなかった部位

かなり“焼き”入れられたウナちゃんなのね（笑）
私のときは焼け過ぎではなかったけど、タレの味が強烈で、あれぁ～味落ちましたかぁ？ってな感じでしたよ。
２年位前の方が断然、美味かったと思うね。
ところでGinちゃんとのデート、頑張ってネ～！うふっ

2007/09/26(水) 13:29:44 |
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ヒロキエ #xQ6NVbnA
[ 編集]

はじめまして。
先週食べたときは、上でしたが、そんなに焦げとか、味が濃すぎるという感じはしなかったんですが。
かなり混んでる店なので、ぶれが大きいのかも知れませんね。

2007/09/26(水) 21:51:49 |
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MTNY #-
[ 編集]

★ヒロキエ親分殿

いや～、かぶりついたらじゃりっとした食感で．．．(´;ω;`)
味も濃いですね。
舌にずーと味が残ってました。
味の変化に感じ始めたのは、前回くらいからですかね。
たまたまなのかもしれませんので、また行ってみます。

Ginちゃんとのデートは来週予定です（はーと

2007/09/26(水) 22:44:42 |
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abuyasu #sqCyeZqA
[ 編集]

★MTNYさん

初めまして。
コメントありがとうございます。
私も食べたのは先週でした。
その日は確かに混んでましたね。
以前は、混んでいてもこんな事はなかったのですが．．．。

特上頼んでコレはちっとショックが大きいです。
これが、並だったら何も食べずに出てきてますよ（笑

2007/09/26(水) 22:45:16 |
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abuyasu #sqCyeZqA
[ 編集]

六丁目店に比べて一丁目店はタレが辛い、焼き方はワイルドですよね。
その辺も含めて皆さん好きなんだと思いますが、
焦げの味しかしないのは許容範囲を越えてしまいますね。
移転先が見つからずにストレスたまっているのでしょうかね？

2007/09/27(木) 01:13:50 |
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ロレンス #bJIvtDx6
[ 編集]

★ロレンスさま

六丁目店で食べたことがないのでなんともいえませんが、以前に比べても味が濃くなっている気がします。
特上を頼むとおばちゃんが愛想よくなるのは変わらないのですが（苦笑

2007/09/28(金) 00:11:23 |
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abuyasu #sqCyeZqA
[ 編集]

残念！

銀座に勤務して２０数年ひょうたんに通っていますが、確かにここ２－３年、味が落ちたような気がします。うなぎも昔はもっと肉厚だったような気がするし。。。まあ地上げで閉店してしまうからしかたないですね。残念！

2007/09/29(土) 19:16:56 |
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msakai #-
[ 編集]

★msakaiさま

コメントありがとうございます。
２０数年通われてるとはすごいですね。

個人的にはこの１年で、かなりの急激に好みから遠ざかっております。
もう一回いってダメならもう行くのをやめようかと思ってます。

2007/09/29(土) 21:09:07 |
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abuyasu #sqCyeZqA
[ 編集]

行くの止める前に

お食事ご一緒有難うございました♪

根岸生まれの私なのに、実は蒸さない鰻が好きなので
ひょうたん屋、結構通ってましたけど、
この●年ご無沙汰です

＞もう一回いってダメなら.....

ぜひぜひ私も連れてってです

p.s.　明日デートの話ばらしちゃいますわよ
　　　（って私は何者？）

2007/10/03(水) 13:20:28 |
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Ginger #H6A3NWRk
[ 編集]

★Gingerさん

先日はありがとうございました♪

ひょうたん屋、来週以降ならOKです。
ご都合の良いときにご連絡くださいね(^^)

で、ばらすって、あんな話を誰に？（笑

2007/10/04(木) 00:17:34 |
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abuyasu #sqCyeZqA
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