今日のいっぴん炙りチャーシュー塩らーめん@ひるがお(新宿御苑前)

炙りチャーシュー塩らーめん@ひるがお(新宿御苑前)

☆☆(うまかった)
炙りチャーシュー塩らーめん　950円

2007/02/03の過去ネタ。

今日のランチは、麺な気分。
新宿に用事があったので、思い浮かんだココ。

12時着。食券販売機でつけと迷ってコレを購入。
待ちなしで着席したが、すぐに待ち5名ほどに。

ほどなくしてモノが登場。
麺は、中細でしこっとつるっ感がいい。
スープは、貝柱とアオサの香りが特徴的で、つけよりもマイルドな感じ。
海老の粉末？を混ぜるとまた違った味わいが楽しめる。
炙ったチャーシューも香ばしくてぐぅ。
塩はココのが好きだわ。

お店の方の対応もよく、満足度としては星３つに近い星２つ。

参考：メニュー。女性占有率は、30%。このお店の他のネタ。

■ひるがお
　東京都新宿区新宿１-３２-４
　TEL:03-3341-0366
　営業時間：11:00～20:00(スープがなくなり次第終了)
　定休日：日曜日

全体画像とお店の外観は．．．

アオサってアオサ海苔の事かしらん？
貝柱とアオサ海苔のスープで、
そこに海老の旨みも加わるんですのね！
それって絶対デリシャスに決まってるじゃないの！
お上品そうなラーメン屋さんで、興味が湧いてまいりましてよ♪
人気店なんですの？

2007/02/07(水) 12:20:15 |
|
華麗叫子 #-
[ 編集]

★華麗叫子さま

アオサは、その海苔のアオサです。

このお店は、せたが屋というお店の塩専門店の支店？にあたります。
参考：せたが屋
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/3949.html

女性一人客も多いので是非機会があればお試しを。

2007/02/07(水) 21:44:24 |
|
abuyasu #-
[ 編集]

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