今日のいっぴん

☆☆(うまかった)
情熱赤味噌　800円、滋味白味噌　800円


今日は大晦日。
ということで、ランチはココ。
CHIBARAUMEN SPIRITS 2006　チバヂカラ〜RAUMEN OF POWERのイベントにて、
『紅白味噌合戦』である。

以下、HPより抜粋

千葉の人気実力ラーメン店主が結集し一杯のオリジナルラーメンを作る！６年目を迎える千葉ラーメン界恒例の大晦日ラーメンイベント！
今年はイベント史上最大のスケールによる、究極のコラボレーションラーメンが完成！
千葉の食材をふんだんに使用した今までにない「味噌ラーメン」をなんと２種類同時に創作！情熱ほとばしる赤味噌か？滋味あふれる白味噌か？

ということで、伊勢丹・松戸店の特設会場へ急ぐ。
10:30着で、待ち20名くらい。
寒風吹きすさぶ中、日陰でしばし待ち。

11時開店で、コレらをオーダー。
できたものをセルフでテーブルへ運び、食するスタイル。

赤味噌は、スパイスの効いたこってりとした感じ。
カレーの風味が微妙に感じられた。

白味噌も、こってりとした感じだが、こちらの方が味噌といわれて馴染みのある感じ。

具材は、どちらも同じで、焼肉、ミートボール、ウズラの卵、パイナップル、ジャガイモと個性的。
焼肉の風味が強すぎ、これは再考の余地ありか。
って、今回キリ？(苦笑

で、勝敗は、どちらかといえば白かな。
総じて満足度としては、星１つに近い星２つ。

そして紅白ネタ第２弾に続く．．．

■千葉ラーメン店主合作ラーメン「チバヂカラ」
■伊勢丹　松戸店

この他の画像は．．．

---

1. 2006/12/31(日) 18:10:11|
2. らーめん・つけめん|
3. トラックバック：0|
4. コメント：2|
5. 編集

一風堂ネタに追随するだけではないところ、
この第一弾に選手層の厚さを感じますね。
ベイスターズにも見習って欲しいものです。
良いお年をお迎えください。

1. 2006/12/31(日) 21:49:25 |
2. |
3. ロレンス #-
4. [ 編集]

★ロレンスさま
たまたま情報を入手して行って参りました。
紅白ネタだったので、かぶせてみましたが．．．。

本年もよろしくお願いいたします。

1. 2007/01/01(月) 16:08:29 |
2. |
3. abuyasu #-
4. [ 編集]